塗鴉~螞蟻上樹和蠔油蘆筍玉米筍

每天從保母家下班回到外婆家，少爺還是很忙，忙著從玩具箱裡面挖出許多玩具，把乾淨的地上弄成垃圾堆，最近還多了一項功課，就是跟表姊搶小桌子塗鴉。

年長他兩歲的小表姊已經到學校去玩耍一年多，很愛看書塗顏色畫畫。姊姊給她買了一套小桌子小椅子，還沒上學的阿一看了姊姊畫呀畫，當然也要有樣學樣也要坐在那邊畫。

為了避免浪費紙張，多半給他一些用過的紙張背面來畫。上色的話，則是讓他在姊姊上完的填色本上塗。小桌子小椅子沒辦法分，兩人還是很愛搶。相親相愛的時候，姊姊跟他會一人用一邊，不高興的時候就互相推打。

我跟姊姊現在都只有一個小孩，我們覺得讓他們作伴長大很好。也許未來會有小孩加入，但眼下就他們兩個，讓他們打打鬧鬧不會孤單，而且也讓他知道這個世界不是唯他獨尊。看著他們兩人相處，有時候必須妥協退讓，有時候必須互相照應，都很有趣。通常兩人搶玩具，一個哭，一個鬧，我們都會看看誰對誰錯，有時候就讓他們自己解決，只是少爺太小，還不懂得禮讓，必須幫忙他們分配玩具。

不久前做了蒼蠅頭，現在來做螞蟻上樹，看來我是準備開昆蟲大餐了。螞蟻上樹也很下飯，切記冬粉不要太多，否則一大盤端出來，真的會撐破自己的胃。老實說，兩道菜我都很喜歡，只是螞蟻上樹因為冬粉吸水，沒有汁，我們不太習慣沒有汁配飯而已。

螞蟻上樹

材料：

1.豬絞肉　150g

2.冬粉　70g

3.姜　1小塊

4.蒜頭　4-5瓣

5.辣椒　1根

6.青蔥　1小把

7.水　1大杯

調味料：

1.辣豆瓣醬　1大匙

2.醬油　2大匙

做法：

1.冬粉泡軟，姜、蒜磨成泥，辣椒去籽切絲，青蔥切成蔥花。

2.熱油鍋，炒熟豬絞肉，加入姜蒜辣椒炒一下，入調味料。

3.加入一大杯水，水滾後加入冬粉以及蔥花，冬粉煮一下透明後即可上桌。

注：辣椒可以不加，正式做法好像是沒有辣椒的。

蠔油蘆筍玉米筍

材料：

1.大蘆筍　1把

2.玉米筍　1盒

3.蒜頭　3-4瓣

調味料：

蠔油　1大匙

做法：

1.蘆筍切段，玉米筍剖開，蒜頭拍碎。

2.熱油鍋爆香蒜頭，下蘆筍和玉米筍炒熟。

3.加少許水煮開，用蠔油調味即可。